作者：《知识就是力量》杂志社编 日期：2019-05-25 11:39:11
《知识就是力量》杂志社，作者很大咖很地道，都是某一领域的专家，从而更好地保证图书的科学性。 第二，科普知识面宽，紧贴生活需求。书中解读内容从吃喝健康到身体保健到各类谣言，力求打造的生活类小百科大众科普类读物。第三，紧跟热点常点，正本溯源。解读内容既有来自网络，也有来自微信辟谣池等热点话题，帮助社会公众答疑解惑，传播意义更大。第四，生活化。书中解读的内容都是选自生活中的话题，实用性强，通俗易懂。
本书着重解答了关于如何科学地吃这个问题。正所谓“民以食为天”，关于吃的话题自然成为社会大众关注的热点之一。“蔬菜为什么是亚硝酸盐产生的‘重灾区’？”“秋葵真的是‘神菜’吗？”“煲汤越久越营养？”……跟着我们的科学达人一起当快乐的吃货吧！