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作品介绍

生物分离与纯化技术


作者:邱玉华  日期:2020-12-09 00:53:35



  《生物分离与纯化技术》按照一般生物物质分离纯化的步骤设置模块(具体为感知生物分离纯化技术、生物材料预处理、固液分离、可溶性组分的分离、目标产物的纯化以及产品精制),按照技术设置单元,按照产品生产工艺组织分配实训任务,将技术原理、操作标准、注意事项、发展情况等理论知识融入各实训任务中,并紧紧围绕技术的应用展开,同时吸收了相关新知识、新技术、新方法和新工艺,实现理论与实践的结合。书中选取了一些真实产品的制备工艺,结合教学实际优化为实训任务,既适用于模块教学,也适用于项目化教学。本书配有电子课件,可从www.cipedu.com.cn下载使用。本书可供高职高专院校生物类、制药类、食品类和医药类专业师生作为生物分离纯化课程的教材使用,也可供从事相关专业教学与科研的技术人员参考。
  本书此次修订打破以往传统框架,采取全新编排模式,集系统、全面、创新于一体!内容按照生物活性物质分离纯化的一般流程设计模块,每个模块再按照技术分设若干个单元。此次修订坚持理论与实践结合的原则,并将基础知识和实训任务统一安排,便于实施项目化教学。







阅读提示:生物分离与纯化技术的作者是邱玉华,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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