作者：马宏伟主编 日期：2021-12-29 05:06:02
尿液里的“收获”
故事里的大学问
在17世纪的德国汉堡，有一位叫布朗特的商人，一心想要发财。于是，他加入了当时欧洲很流行的炼金行列，当起了炼金术士。
偶然间他听人说，用强热来蒸发人尿便可制造出黄金，他立刻大干起来。他收集了大量的尿液，一遍又一遍地将尿液加热、煮沸、蒸馏；再一次一次地观察，期望能有黄金出现，但最后以失败告终。
不过，在他的眼前却出现了一种白色蜡状的物质。更奇特的是，这种物质还能在黑暗的小屋里闪闪发光呢。这意外所得的物质是什么呢？它又为什么会发光呢？
真相是这样的
真是要感谢布朗特对尿液的钟情啊！正是布朗特的歪打正着，令潜藏在尿液中鲜为人知的物质发出了光芒。这种能发出荧光的白色物质，就是白磷，又名黄磷。它是如何从尿液中“走出来”的呢？
我们知道，尿液是含有各种身体废弃物的溶液，而这些废弃物中就包含很多种形式的磷酸盐。磷酸根是磷酸盐的共同点，是磷跟氧结合的无机化合物。
当磷酸盐在有碳元素参与的情况下加热，磷酸根中的氧就会被碳抢走，生成一氧化碳，而剩下的则是磷元素。
这时，聪明的你可能要问：故事中的布朗特并没有加碳进去，那么此反应中所需要的碳元素是从何而来呢？
其实，这也是他在高温加热浓缩尿液时无意间得来的。因为尿液中含有有机成分，高温加热使得有机成分脱水，成为木炭，而木炭本质上就是碳。
小博士课题
我们知道，排尿是人体新陈代谢的一部分。当血液经过各个器官为其提供养分的同时，会顺道带走细胞的代谢产物。
以一个健康人为例，每分钟就会有人体中20％的血液经过肾脏；而在肾脏内，大约有几百万肾元负责清理废物。在清理的过程中，水、葡萄糖和钠又将重新回到血液中，剩下的东西则通过尿液排到体外。
如此说来，尿液是不是没有任何用处呢？其实不然，尿液中拥有丰富的氮元素，是肥料的最佳原料。不过，那些尿道感染和正在进行药物治疗的人排出的尿液是不能用的哦！
碘与指纹破案
故事里的大学问
我们常常在电影中看到公安人员利用指纹破案的情节：将有指纹的地方对准试管口，并用酒精灯加热试管底部。过一会儿，试管中就会升华出紫色的蒸气，这时在那里就会有之前看不出来的指纹渐渐地显现，并能够得到一个十分明显的棕色指纹。那么，你知道公安人员是如何让指纹现身的吗？
真相是这样的
世上没有完全相同的两个指纹，从出生到死亡，人的指纹是不会改变的，公安人员就是利用指纹的这个特点，抓住罪犯的。可是，如何才能让指纹现身呢？这就需要用到碘。
通常可能留下指纹的地方有纸、植物、玻璃、橡皮手套、油漆过的物体、未漆过的木头及大多数金属等。每个人的手指上都有油脂、矿物油和汗水，当手指往纸上、玻璃上按时，指纹上的油脂、矿物油和汗水就会留在上面，只不过我们很难用肉眼看出来而已。
由于碘酒受热之后，酒精会很快挥发，那么碘就开始升华，渐渐变成紫红色的蒸气。因为纸上指印中的油脂、矿物油都属于有机溶剂，所以碘蒸气上升至试管上后，就会被溶解于这些油类中，当我们将这隐藏有指纹的地方与盛有碘酒的试管口接触时，指纹就显示出来了。
现在让我们来认识一下碘：碘是一种紫黑色有光泽的片状晶体，微热下即可升华，纯碘蒸气呈深蓝色，如含有空气则呈现出紫红色，并有刺激性气味。
此外，碘还是人体的必需微量元素之一，有“智力元素”之称。健康成人体内碘的总量约为30mg，其中70％～80％存在于甲状腺。当人体缺碘时就会患甲状腺肿，适当补充碘化物可以防止和治疗甲状腺肿大。多食海带、海鱼等含碘丰富的食品，对于防治甲状腺肿大也很有效。
小博士课题
碘酒又名碘酊，是碘和碘化钾的酒精溶液，为外科消毒杀菌剂。常用的是含碘2％～3％的酒精溶液。还有一种浓碘酒，用于皮肤及外科手术消毒。因碘在酒精中溶解得较慢，为加速溶解，可加入适量碘化钾。
红药水，又名汞溴红，呈暗红色。红药水为2％汞溴红水溶液，杀菌、抑菌作用较弱但无刺激性，适用于新鲜的小面积皮肤或黏膜创伤的消毒。
虽然碘酒与红药水都可以用于消毒，但两者是不能混用的，因为二者相遇时会产生剧毒物质碘化汞。碘化汞对皮肤黏膜及其他组织有强烈刺激作用，会引起皮肤损伤、黏膜溃疡，所以碘酒与红药水不能同时使用。
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