生物工程导论共生物工程、生物技术等相关专业用txt下载_杨磊

作者：杨磊日期：2023-01-21 04:49:00

　　本书将生物工程所涉及的五大工程，即发酵工程、细胞工程、基因工程、酶工程和生物反应器工程等相关内容进行有机融合和精心编撰，从生物工程学科的重要理论基础入手，*后例举了　该学科的前沿内容。全书内容共分为八章：第1章绪论，第2章微生物与发酵工程，第3章细胞工程，第4章基因工程，第5章酶与酶工程，第6章生物反应工程，第7章生物工程设备，第8章生物工　程学科前沿。本书体系新颖、内容全面、语言通顺、简明、理论与应用并重。

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