作者：列文斯坦
类别：学术科普电子书
关键词：让我们害怕的食物：美国食品恐慌小史
整理日期：2016-06-19 08:22:24
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作品导读
1.食品安全一直是社会热点，我们主要关心两点：食品安全吗？食物吃进去有益健康么？2.这是一本篇幅适中、附有插图的社会史著作，处理的主要是现代美国人对食品安全、食物是否有益健康感到忧心的历史。3.农药、添加剂、经过加工的食品会要人命吗？鸡蛋是否是“胆..
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