作者：吴茂江
类别：学术科普电子书
关键词：瓜果蔬菜加工技术
整理日期：2017-04-09 10:48:11
下载地址： 本地下载 网友上传
作品导读
本书主要向你介绍了粮食类的食品加工技术和瓜果类的加工技术。本丛书的编写注意科学性、通俗性和实用性，力求使具有初中文化的劳动者能读懂、会用。本丛书不仅适合农村小商品生产经营者、城镇下岗职工、乡镇企业的干部职工阅读，也可作为农业院校、专业技校、职..
瓜果蔬菜加工技术的作者是吴茂江。本站已与多数网站、公司和作者建立版权共享协议，若您发现您拥有版权的作品未与本站授权，请及时联系我们，我们会立刻处理。