作者：肖海峻
类别：学术科普电子书
关键词：生物化学及实验技术
整理日期：2017-04-09 10:52:12
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作品导读
本书以能力教育为基本出发点，以应用为目的，注重实用性。本书共两篇，第1篇为生物化学基础理论，主要包括认识生物化学、蛋白质、核酸及酶的组成、结构、功能、分离纯化方法、生物氧化、三大物质代谢及调控过程和遗传信息的表达与传递。第2篇为生物化学实践操作..
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