作者:关文强;阎瑞香;陈绍慧等
类别:学术科普电子书
关键词:果蔬物流保鲜技术
整理日期:2017-08-08 01:50:15
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作品导读
《果蔬物流保鲜技术》的作者是我国果蔬保鲜技术和农产品物流一线的中青年专家,他们在开展研发的同时也十分注意学术积累,《果蔬物流保鲜技术》一书就是他们近期工作的结晶。《果蔬物流保鲜技术》针对严重制约我国农产品物流业发展的重点、难点问题,从现代物流..
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