作者：何万领,李晓丽
类别：学术科普电子书
关键词：铁生物有效性及评价
整理日期：2017-08-19 07:41:35
下载地址： 本地下载 网友上传
作品导读
本书以笔者前期研究为基础，系统阐述了铁营养与缺乏、铁营养强化措施和铁生物有效性评价等内容，并利用当前国内外广泛认可的肠道细胞模型对大部分铁强化剂和主要食物铁源进行了生物有效性评价。本书对当前铁生物有效性的研究工作具有一定参考价值，并对指导人们合理..
铁生物有效性及评价的作者是何万领,李晓丽。本站已与多数网站、公司和作者建立版权共享协议，若您发现您拥有版权的作品未与本站授权，请及时联系我们，我们会立刻处理。