作者：凯尔顿
类别：学术科普电子书
关键词：凝聚态物质中的形核
整理日期：2019-03-26 17:09:43
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作品导读
本书主要介绍了凝聚态物质形核中的重要理论模型。结合对不同体系中不同类型的相变的实验研究，本书对各种类型相变中的形核阻力，形核速度和相应的理论计算等方面进行了详细的论述。此外，本书还给出了形核理论在包括生物、医学和食品在内的各个领域中的应用，对..
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