作者：云无心
类别：学术科普电子书
关键词：食物的逆袭
整理日期：2020-11-03 02:10:58
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作品导读
那些我们所熟悉的食物其实并非生来如此，在陪伴人类的漫长岁月里，它们有着属于自己的进化史，很多食物其实在*初是被世人所误解的，后来才逐渐被大众所接受和认可。人类一步步把野草驯化成果腹的粮食；“催熟”在打破水果储藏时空限制的同时也被投以质..
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