作者：(法)安娜-索菲·伯曼
类别：学术科普电子书
关键词：炸鱼从哪儿来
整理日期：2021-12-29 05:08:30
下载地址： 本地下载 网友上传
作品导读
鱼、虾、蟹、各种贝类……这些水产品常常出现在我们餐桌上。那么卖鱼大叔的鱼从哪里来，鱼是谁捞上来的，怎样制作美味的炸鱼，鱼可以人工养殖吗，盐从哪里来？带着这些问题，作者从超市里售卖的鱼开始，并聚焦那些从捕鱼到卖鱼所经历各行各业的人：渔夫、加工商、经..
炸鱼从哪儿来的作者是(法)安娜-索菲·伯曼。本站已与多数网站、公司和作者建立版权共享协议，若您发现您拥有版权的作品未与本站授权，请及时联系我们，我们会立刻处理。