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类别：学术科普电子书
关键词：西式烹调师
整理日期：2022-10-29 01:46:11
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作品导读
本书依据西式烹调师国家职业技能标准并结合企业岗位实际需求开发，主要包内容括西式烹调师职业指南、课程标准、课程规范、培训要求、西式烹调师培训机构设置指南、西式烹调师考核规范等主要内容。本书紧密结合职业技能标准和行业企业岗位实际工作情况进行编写，突出..
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