作者：[法]塞尔日·沙
类别：学术科普电子书
关键词：采摘植物
整理日期：2023-02-03 06:29:48
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作品导读
人类自诞生之日起，采摘就是赖以生存的技能。时至今日，大自然的味道深深印刻在人类的基因中。本书介绍了人类与野果之间的趣事与历史，用野果制作果酱、糖浆与甜品的方法；还收录了 45 种野生浆果与水果，介绍了它们的历史、特点与独特吃法。从犬蔷薇到英国山..
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