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作品介绍

餐饮全面服务管理——抓牢顾客的心


作者:李韬  日期:2017-08-08 00:04:20




  餐饮服务质量提升的根本在于建立系统,即建立全面的服务质量管理体系。在经济形势风云变幻的今日,服务质量成为餐饮企业非常重要的生存因素。如何使服务质量实现服务-管理-利润的良性循环,是本书着力揭示的奥秘。作者李韬秉承科学、持续、标准的管理理念,通过环环相扣的系统阐述,使用生动的案例、实用的程序,帮助读者洞察服务质量管理的真谛,从而更新管理的思路和方式,提升管理的效果。







阅读提示:餐饮全面服务管理——抓牢顾客的心的作者是李韬,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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