负面事件对餐饮服务品牌关系影响研究txt下载_胥兴安

作者：胥兴安日期：2019-03-28 11:04:26

　　本书从顾客利益层次角度，审视近年来发生的餐饮服务品牌负面事件，发现存在两种类型：*类是损害顾客的经济利益或危害顾客的健康，它更多涉及顾客直接的个人利益；第二类是违背社会群体规则或道德伦理，伤害顾客的情感，它会涉及与顾客间接相关的群体利益或社会取向利益。在此分类基础上，本书以“顾客-品牌关系”为切入点，通过4个情景模拟实验，探讨两类负面事件及企业沟通策略对顾客心理变化路径造成的影响及存在的差异，并在此基础上提出了针对性的管理建议。

阅读提示：负面事件对餐饮服务品牌关系影响研究的作者是胥兴安，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。