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作品介绍

肉品消费指南


作者：孔保华等编  日期：2021-12-19 01:16:04




　　这本《肉品消费指南》，科学系统地向读者介绍了食用肉的成分与营养、选择与保藏、加工常用调味料和添加剂、药用保健作用及营养膳食搭配等。全书资料翔实、数据精确、图表丰富、文字通俗易懂，本书具有极高的参考价值。







阅读提示：肉品消费指南的作者是孔保华等编，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。

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