作者：滕宝红,李建华 日期：2021-12-19 01:16:16
本书从前厅服务员从业所需的素质要求、工作内容、岗位职责及服务礼仪等基础入手，深入浅出地阐述了前厅服务工作中必备的知识，如客房预订、资料整理等基础知识；同时，本书还有针对性地讲解了前厅服务工作所涉及的各项技能，如前厅接待、礼宾服务、问讯服务、结账服务、总机服务、商务中心服务等的操作技巧、方法和注意事项。
本书本着学用结合的原则，突出了职业教育的特点，体例简明、通俗易懂。本书不仅可作为各级酒店宾馆、培训机构对前厅服务人员进行培训的教材，也可作为进城务工人员从事前厅服务工作的自学用书。
本书从一名合格的酒店前厅服务员应具备的素质要求、前厅工作的服务规范、前厅服务员的岗位职责及行为规范等方面入手，深入浅出地阐述了酒店前厅服务工作中必备的基本知识，以及前厅服务工作所涉及的技能。全书通俗易懂、图文并茂，便于读者学习和使用。
本书不仅可以作为各级酒店宾馆前厅服务人员进行培训的教材，也可以作为进城务工人员从事此类工作的自学用书。