作者：何玮、卢静怡、张潮 日期：2023-02-07 07:34:20
本书遵循“实用、专业”的原则进行编写，针对服务技能和管理能力及工作岗位要求，分为前厅服务操作篇和数字化运营管理篇两部分。前厅服务操作篇根据宾客到店的业务流程，将教学章节分解成认识前厅部、预订服务、礼宾服务、总台服务、总机和商务中心服务五个模块。数字化运营管理篇分为前厅管理基础知识、前厅宾客关系管理、前厅收益管理、前厅信息管理系统、前厅服务质量管理五个模块。本书注重线上和线下融合，采用理实一体新型教学方法，配套二维码视频教学资源，通过数字化内容推动课堂教学革新，旨在提高酒店管理与数字化运营专业的人才培养质量。