作者：黄铁鹰
类别：经济管理电子书
关键词：茶油的背后
整理日期：2021-12-03 11:29:37
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作品导读
黄铁鹰等著的这本《茶油的背后》比较深入地了解了油茶籽种植、油的加工、消费、流通等上中下游环节，基本反映了全产业链的实际状况和问题所在，写出了油茶承载的三农问题，其中数处提及近年来油脂行业出现的重大事件，如地沟油、苯并芘事件、调和油、浸出压榨油..
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