作者：余嘉方 日期：2017-02-23 11:32:50
餐桌不仅仅是食物、餐具与摆饰营造而成的餐桌风格，更是与重要的人分享美食、交换日常、经营生活的一家人交流感情的场所。能在一个温馨优雅的环境中享用美味的食物，再好不过了。作者余嘉方是一位权威级的餐桌美学大师，她引领我们在满足味蕾的同时，也给眼睛和感觉来一场盛宴。每一场餐桌上的相聚都值得我们精心布置！
身为餐桌布置专家的作者，将多年来对于餐桌相关事物的钻研与了解，通过简单易懂的图文说明，一步步教你打造一个充满美感的餐桌氛围。从挑选一张实用、符合居家个性的餐桌开始，逐步带领你认识食器使用，如何布置餐桌，甚至各具风格的餐桌派对。更完整介绍餐桌上的用餐礼仪，让你在餐桌上永远能自在、舒服地品尝生活滋味。
作者简介
余嘉方 Patty Yu，法国巴黎国际美食协会CHAINE DES ROTISSEURS会员、瑞士专业国际礼仪学校I.V.P受训合格授证、景文科技大学讲师，教授料理文化，饮食趋势及国际礼仪课程、主持台北都会音乐台FM91.3《跟着嘉方品生活》节目。
目录：
Chapter 1 幸福从餐桌开始
餐桌决定家庭气氛
超越平面的立体风景
餐桌／居家空间的最小设计单位
餐椅／巧思让你家餐厅不一样
杯盘刀叉／功能以外的美感协奏
Chapter 2 拼凑你的餐桌风景
餐桌底妆／一个步骤就能变化风格
桌面亮点／魔鬼藏在细节里
搭配高段班／制造气氛小配件
Chapter 3 创造你的餐桌风格
实践美好餐桌的想象
Chapter 4 餐桌上的惊喜
日常早餐
生活午茶
甜蜜野餐
节庆派对
露天餐桌
Chapter 5 打造幸福温度─餐桌“心”礼仪
用餐前的细心准备
用餐中的自在举止
饮酒时的温雅礼仪
结语