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作品介绍
咖啡 咖啡
作者:齐鸣 日期:2017-08-06 12:43:59
本书图文并茂,从咖啡的历史起源,到人文故事,从品种特性,到种植采收,从加工烘焙,到研磨冲泡,从品鉴方法,到设备器具,从成品制作,再到创意研发……几乎无所不包,无所不讲。可以说,咖啡的前世今生,灵秀气质,技术细节和恢弘伟大,尽在本书之中。
阅读提示:
咖啡 咖啡的作者是齐鸣,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。
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