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作品介绍
饮食生活
作者:姚伟钧 日期:2021-11-21 15:05:02
本书是《长江文明之旅丛书》中的一本。长江流域内不同地域、不同特色的文化互相交流、融合,为长江流域的饮食文化奠定了深厚的基础。本书对长江流域的饮食生活进行历史地、具体地考察与研究,从地域饮食的特殊性,找出中华饮食文化的同一性,全面地介绍长江流域饮食的兴起、演变、发展与影响,对深入了解中国地域文化、建构与创新未来长江流域的饮食文化,有着重要意义。
阅读提示:
饮食生活的作者是姚伟钧,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。
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