鲜食农产品营养科学与安全消费指南txt下载_冯晓元,王纪华

作者：冯晓元,王纪华日期：2021-11-21 15:06:45

　　冯晓元、王纪华主编的《鲜食农产品营养科学与安全消费指南》从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从形式上，采取图文并茂的形式，让消费者充分理解鲜食农产品安全消费的科学常识。

阅读提示：鲜食农产品营养科学与安全消费指南的作者是冯晓元,王纪华，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。