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作品介绍
烤肉真棒
作者:孙薇 日期:2021-12-03 11:44:29
“烤肉也有季节之分吗”“不同的肉口感上有什么区别呢”“烤肉的手法都有哪些讲究呢”“炭火烤肉才香吗”……孙薇译的《烤肉真棒》日本烤肉职人积淀几十年而成的烤肉心法倾囊相授,揭秘14种、100个不同部位肉的烤食手法,每种肉的特点及口感上的细微之别,以及关于肉的种种趣味花边小知识,让你读过此书秒变烤肉达人,让烤肉从此变得更趣。
阅读提示:
烤肉真棒的作者是孙薇,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。
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