食彩烘焙txt下载_吴佩琦

作者：吴佩琦日期：2021-12-03 11:55:15

　　由吴佩琦著的《食彩烘焙(为爱烘焙升级版)》介绍了焙烤食品加工的常用工具与原料，重点介绍了饼干、面包、蛋糕等食品制作方法。本书内容图文相配，每种食品除成品图外，以大量步骤图辅以详细文字介绍，共涉及130个品种。
　　本书适合有一定烘焙基础，想要做一些提升的读者阅读参考，主要包括蛋糕店、西饼房的蛋糕师、裱花师，以及追求生活品味的大众读者等。

阅读提示：食彩烘焙的作者是吴佩琦，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。