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作品介绍
川香招牌菜
作者:范海 日期:2022-01-23 11:41:45
民以食为天,食以味为先。菜肴不仅要好吃,还应健康。出外就餐总有各种各样的食品安全隐患。从菜肴本身特点来说,川菜与湘菜喜欢多油多盐的烹调方式,亦与现代健康观念相悖。因此,我们策划出版这本川湘美食书《川香招牌菜》,希望爱吃川湘菜的您,不仅仅是去饭店大快朵颐,而是能用购买一道菜的价格,来购买一本书,根据自己和家人的健康状况,自由增减食材与调味品的用量,自制出健康美味的川湘菜肴。本书由范海编著。
阅读提示:
川香招牌菜的作者是范海,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。
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