作者：坂本利佳
类别：生活电子书
关键词：经典面包制作大全
整理日期：2017-02-23 12:08:18
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作品导读
《经典面包制作大全》从面包制作的工具、材料入手，介绍了从制作面包的材料准备，计量，发酵，烤，成形，切法等基本步骤。接着又介绍了各种软质面包、硬质面包、半硬质面包、三明治、天然酵母面包以及三种圣诞节面包的制作方法。《经典面包制作大全》采用精美照..
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