作者:邱庞同
类别:生活电子书
关键词:中国菜肴史
整理日期:2017-03-08 16:42:49
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作品导读
《中国菜肴史》是2000年交稿,2001年出版的,至今已有9个年头了。 去年,青岛出版社编审郭东明先生和我商谈修订《中国面点史》的时候提出,能否将《中国菜肴史》也同时修订一下,主要是压缩一下字数。 目录: 前言 第一章 原始公社时期 第一节 茹毛..
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