作者：阿朗．杜卡斯
类别：生活电子书
关键词：法國廚神的自然風家庭料理
整理日期：2017-03-08 16:45:22
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作品导读
超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的 法國廚神阿朗．杜卡斯（Alain Ducasse）認為：「新鮮等於美味！」 雖然我們不能親自前往阿朗．杜卡斯的米其林餐廳，但至少能和他吃的一樣！ 於大自然環境中成長的阿朗．杜卡斯，對於家禽、蔬果、菇蕈類等�..
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