作者:醉眠 日期:2016-04-22 15:32:27
一个人就懒得做饭?总是叫外卖随便对付一下?本书中的菜谱比叫外卖还简单,比叫外卖还快捷,自己动手做饭想吃什么就吃什么!妈妈再也不用担心我对着手机上的点餐APP犯选择恐惧症了!本书主要为单身一族介绍一人份的食谱。很多时候,当我们独自一人时不知道吃什么。觉得做一个菜有点单调,两个菜吃不完浪费,而且一个人的时候也总觉得开火做饭太麻烦,所以干脆随便在外面打包一份快餐或小吃对付过去,既不营养也不卫生。这本书中介绍的食谱,不仅能让你分分钟搞定,还营养丰富不单调,一个人吃刚刚好。美食能给人带来治愈了力量,作者在书中不仅介绍了美食的做法,还以美食喻生活,用治愈的笔触和有温度、有力量的文字给予读者满满正能量。
作者简介:
本名张玥,爱好吃。
已婚,有个两岁半的儿子,曾任贝太厨房新媒体编辑,也做过全职妈妈,现任豆果美食内容运营。
深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,所以开通了一个叫做“天大的事儿吃一顿就好”的个人公众号。
如果你也爱美食,想听听醉眠在厨房里对生活的感悟,来扫码关注吧。
目录:
前言莫负好时光
第一章享用你的梦想吧——早餐
一口一口:火龙果鲜虾沙拉...002
做个沉默且不易被看穿的智者:水晶汤圆...006
摊开手,打开心:鸡蛋饼...010
每天第一份幸福感:金枪鱼三明治...014
11岂止于2:鲜果酸奶...018
就做一个拙于言,敏于吃的人吧:花生麦仁粥...022
谁说新的就一定好:隔夜杂果燕麦片...026
明媚在心里:火腿炒蛋...030
给自己的花:爱心吐司煎蛋...034
念念:磅蛋糕配水果...038
有谁生来就什么都会:煮玉米...042
目录:
前言莫负好时光
第一章享用你的梦想吧——早餐
一口一口:火龙果鲜虾沙拉...002
做个沉默且不易被看穿的智者:水晶汤圆...006
摊开手,打开心:鸡蛋饼...010
每天第一份幸福感:金枪鱼三明治...014
11岂止于2:鲜果酸奶...018
就做一个拙于言,敏于吃的人吧:花生麦仁粥...022
谁说新的就一定好:隔夜杂果燕麦片...026
明媚在心里:火腿炒蛋...030
给自己的花:爱心吐司煎蛋...034
念念:磅蛋糕配水果...038
有谁生来就什么都会:煮玉米...042
世间最幸福不过就是不必取舍:培根时蔬卷饼...046
犹记那时的西湖烟雨:栗子羹...050
我的心里每天开出一朵花:鱼味肠煎蛋配菠菜金枪鱼...054
陪我入睡,伴我同行:花式面包配牛奶...058
第二章煎烤炖煮那些不如意——正餐
吃得绅士,活得优雅:三文鱼...064
8小时“叮”:微波炉西红柿辣椒配白饭...068
爱的对象、过程和结果——热带风情鸡肉串...072
请别再追逐单纯:黄油煎口蘑...076
来自星星的美食:泡菜汤...080
有多少时光可以好好浪费:羊肉炖萝卜...084
在厨房听的歌:奶酪焗饭...088
一碗解乡愁:手抓饭...092
所谓内在就是看不到的骄傲:酿馅鸡胸...096
如果有一天我不得不离去:大白咖喱饭...100
冰箱角落里的小确幸:关东煮...104
听说你还在打听我的下落:肉酱意大利面...108
传说中的美味:黄金蛋炒饭...112
吃可疗情伤:海鲜饭...116
孤独是一种态度:茶泡饭...120
第三章如果生活忘了奖励你,请给自己一点甜头——甜品
简单的快乐:面包布丁...126
质朴的惊喜:司康饼...130
下雨天,巧克力和苏打饼干更配:苏打饼干蘸巧克力...134
你值得真正的快乐:快手布丁...138
努力过足矣:冰糖蒸梨...142
时间的交易:绿豆沙...146
水果“塔”不是一天建成的:酥皮水果挞...150
怀念旧时光:杏仁豆腐...154
说走就走的心:椰浆西米露...158
苦和甜交织成的复杂与矛盾:焦糖山药...162
第四章总得有点什么滋润一下干涸的心田——饮品
做个穿越的美梦:银耳炖雪梨...168
藏起来的公主梦:草莓奶昔...172
自信才能终身美丽:人气薏米水...176
你要很努力才能看起来毫不费力:奶茶...180
我在等待一人一半的缘分:鸳鸯奶茶...184
五十层阴影和五秒钟的淡茶:红茶...188
浅薄有什么不好:咸柠七...192
女神的味道:山楂洛神花饮...196
岁月静好,唯愿此生顺遂:红豆花生汤...200
甜蜜的自由与勇气:甜椒牛奶热巧克力...204
附录一个人做饭的准备...209有幸曾经和醉眠是同事,看着她嫁作人妇有了自己的家庭,再有了爱情结晶成为人母,一步步走得稳当又有乐趣。真心推荐这位满腹柔情的双鱼女子的文字,因为全套书不仅仅是美味多样的菜肴做法,它完整地再现了一个小姑娘的成长过程,从潇洒一人食到浪漫双人味,再到温馨亲子餐,字里行间透露出她对生活的感悟与积极努力的正能量,仿若正在努力的你、我一样。希望醉眠一直幸福快乐下去。
——豆果美食运营总监汪芸
醉眠的美食书最妙的是不一定照本宣科,不一定翻书复刻,灵气的文字和富有创意的食谱能激发热爱生活的人主动下厨,爱上做饭。无论是一人餐、双人餐还是亲子餐,滋味十足。
——新浪名博、旅行美食手绘达人绿野仙踪olivia