学做中国菜txt下载_于鹏,焦毓梅

作者：于鹏,焦毓梅日期：2021-11-20 11:05:18

　　本书详细介绍了20种常见菜肴的做法，不仅讲授了中国菜的烹调技巧。还向外国学生介绍了中国的饮食文化，包括中国菜的八大菜系、各地小吃、中国茶、酒及药膳等。学生们可以从中学到很多与中国菜有关的词语。如煎、炒、烹、炸等动词；油、盐、酱、醋等调料名；雅间、自助餐等就餐常用语，在学做中国菜的同时更好地了解中国文化。

阅读提示：学做中国菜的作者是于鹏,焦毓梅，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。