作者:李雅若,陈辉主编 日期:2014-08-22 21:01:20
本书是反映高职教育教学改革理念的一本实用教材,也是以婚庆服务工作过程导向开发教材的一次有益尝试。本书以“礼”为核心,根据婚庆行业服务工作中所涉及的礼仪活动确定了婚庆服务人员的服务形象礼仪、各类婚庆服务人员行业服务礼仪、中西方传统婚俗礼仪、婚庆服务对象(新人)礼仪、婚宴礼仪等五大学习领域,分为“婚庆服务礼仪基本知识概述,婚庆服务人员仪表、仪态礼仪,婚庆服务人员交际礼仪规范,婚庆服务人员的语言礼仪规范,各类婚庆服务人员的服务礼仪,中国传统婚俗礼仪与西方婚俗礼仪,婚礼新人礼仪以及婚宴礼仪”等八个学习项目。每一项目包括学习目标、本章概括、核心技能、理论知识和能力检测等。既有理论性又有实操性,使学生在做中学,在学中做,学做结合,切实提高学生婚庆服务实践操作能力。
本书适合作为高职高专院校相关专业学生的教材,也可作为婚庆服务行业的培训教材、各级各类组织进行服务礼仪岗位培训的创新型教材,以及婚庆从业人员提高礼仪素养和交际能力的自我训练的参考书。
目录:
项目1婚庆服务礼仪基本知识概述
知识点1婚庆服务礼仪的相关概念
知识点2婚庆服务礼仪的基本原则
知识点3婚庆服务人员的职业素质与职业道德.
征务初级印象——“自己”
项目小结
核心概念
能力检测
项目2婚庆服务人员仪表、仪态礼仪
知识点1婚庆服务人员的仪容、仪表修饰
知识点2婚庆服务人员仪态礼仪规范
任务l婚庆服务人员职业淡妆实训
任务2婚庆服务人员发型修饰实训
任务3婚庆服务人员的面部礼仪实训
任务4婚庆服务人员的着装礼仪实训项目1婚庆服务礼仪基本知识概述
知识点1婚庆服务礼仪的相关概念
知识点2婚庆服务礼仪的基本原则
知识点3婚庆服务人员的职业素质与职业道德.
征务初级印象——“自己”
项目小结
核心概念
能力检测
项目2 婚庆服务人员仪表、仪态礼仪
知识点1 婚庆服务人员的仪容、仪表修饰
知识点2婚庆服务人员仪态礼仪规范
任务l婚庆服务人员职业淡妆实训
任务2婚庆服务人员发型修饰实训
任务3婚庆服务人员的面部礼仪实训
任务4婚庆服务人员的着装礼仪实训
任务5婚庆服务人员立姿实训
任务6婚庆服务人员坐姿实训
任务7婚庆服务人员走姿实训
任务8婚庆服务人员蹲姿实训
任务9婚庆服务人员的礼仪手势实训
任务l0婚庆服务人员的目光礼仪实训
任务ll 婚庆服务人员的微笑礼仪实训
项目小结
核心概念
能力检测
项目3 婚庆服务人员交际礼仪规范
知识点1 婚庆服务人员交际礼仪规范
知识点2婚庆服务人员办公礼仪规范
任务l 婚庆服务人员日常交际礼仪实训
任务2婚庆服务人员办公礼仪实训
项目小结
核心概念
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